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si esprime al naso con netti sentori di mandarini del Mediterraneo
senza che si debba procedere a diluirlo con acqua
Era chiamato anche Ambrosia
Ottenuto da impianti di distillazione a colonna
delicati sentori balsamici (liquirizia) e piacevoli nuances di cacao e vaniglia
Montalbera CALYPSOS ROSÈ PIEMONTE DOC ROSATO 2023 Bombino Nero si esprime al naso conMontalbera CALYPSOS ROS PIEMONTE DOC ROSATO 2023 Zona di produzione: Piemonte. Alc. 13. 5% Vol. Formatoto 75CL Vitigno: Vinificazione in rosato di uve a bacca nera. Vinificazione: Tradizionale in rosato, breve contatto tra mosto e bucce con immediata separazione e fermentazione in bianco a 12 13 di temperatura. Invecchiamento: Maturazione in vasche di acciaio inox. Colore: Rosa antico. Profumo: Intenso, persistente, con sentori tipici di frutta fresca